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2014-12-01 15:05:30来源:健康时报|分享|扫描到手机
阅读提要:美国心脏协会杂志发布了瑞典乌普萨拉科技园的临床营养和新陈代谢学的Ulf RiserusRiserus及其研究团队的研究结果证明,不饱和脂肪酸食物不仅可以帮助控制体重,还能预防心血管乐娱棋牌下载。

       (健康时报实习记者 吴笑吟编译)专家建议平常应多食用不饱和脂肪植物油和坚果,少吃含有较多饱和脂肪的饮食, 如肥牛肉、黄油和奶酪等。健康饮食是护心脏最轻松、容易的办法,不仅能达到减肥的效果,还能控制血糖、血压和胆固醇。

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美国心脏协会指出,应彻底杜绝人工反式脂肪,因为他们会增多“坏”胆固醇(低密度脂蛋白)。休闲食品(如微波爆米花)、冷冻比萨、快餐、蔬菜起酥油、人造奶油棒、沙拉酱、咖啡奶精、冷冻面团产品(如饼干和肉桂卷)这些都含有大量的人工反式脂肪。即使标签上写着“0克反式脂肪”,也要检查食品包装配料表上的“部分氢化油”含量,这些也都是反式脂肪。

                                                                               

(责任编辑:张斯文)

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